Amateüs Bobi 2019

25.00 

issue d’une parcelle de calcaire plantée en 1952 par ses grand-parents, Amateüs Bobi est la première cuvée de Sébastien. C’est un vin structuré par de beaux tanins fins et veloutés, au nez explosif d’une riche complexité. Si intensément minéral qu’il ne peut nier son origine ! Vin de gastronomie qui s’accorde à des mets fins et complexes.

Un vin de garde racé, l’équilibre entre structure et minéralité.

Vin deFrance

  • vieilles vignes
  • élevage 24 mois dans notre cave troglodyte
  • sol calcaire
  • Mise ne bouteille par Calvez Bobinet
  • Contient des sulfites (15mg/L non ajoutés)

Existe en magnum, pour toute commande merci de nous contacter par mail calvez-bobinet@orange.fr ou par téléphone au 0241676250.

Rupture de stock

Informations complémentaires

Grape variety

cabernet franc

Vines age

65 ans

Yield

40 hl/ha

Harvest

manuelles (caisses de 20 kg, triées)

Terroir

argilo-calcaires, calcaires

Vintage

2019