Poil de Lièvre 2022

17.00 

Le vin blanc qui réjouit les coeurs

L’aromatique franche se déploie généreusement sur des notes de fleurs des prés, pomme, poire et amande, la bouche est ronde et tendue par une belle minéralité. Un parfait équilibre entre fraicheur et générosité.

Idéal en apéritif, sur des poissons grillés, coquillages, fromages de chèvre.

Vin de France

  • Pressurage direct
  • Fermentation malolactique faite naturellement
  • Elevage 4 mois,  cuves Inox

Rupture de stock

Informations complémentaires

Grape variety

Chenin

Harvest

manuelles (caisses de 20 kg, triées)

Terroir

argilo-calcaires

Farming method

Biologique

Vines age

25 à 50 ans

Vintage

2022

Yield

50 hl/ha