Hanami 2022

16.00 

Le vin de la convivialité

Hanami est notre « vin de printemps », Ă  boire dans ses premiĂšres annĂ©es pour profiter de son caractĂšre fruité et juteux. Issu de plusieurs parcelles de vignes de cabernet franc, nous le vinifions de maniĂšre Ă  rester sur l’Ă©nergie de la jeunesse et la fluiditĂ©. La texture est soyeuse, l’aromatique gĂ©nĂ©reuse, la structure plutĂŽt lĂ©gĂšre mais l’expression de son origine est bien prĂ©sente !

Idéal en apéritif mais aussi en accompagnement de viandes rouges grillées, poulet rÎti, gratin de légumes. Nous conseillons de le servir légÚrement frais.

Vin de France

  • assemblage macĂ©ration pelliculaire et macĂ©ration carbonique
  • pressurage doux
  • Ă©levage en cuve 4 mois
  • Mise en bouteilles par Calvez Bobinet
  • Contient des sulfites 15mg/L non ajoutĂ©s

Existe en magnum, pour toute commande merci de nous contacter par mail calvez-bobinet@orange.fr ou par téléphone au 0241676250.

En stock

Informations complémentaires

CĂ©page

cabernet franc

Vendange

manuelles (caisses de 20 kg, triées)

Sol

argile et calcaire

Age des vignes

35 ans

Millésime

2022

Rendement

45 hl/ha