Ruben 2020
19.00 €
Vin de France
Ruben, nĂ©e en 2011, est la 1Ă©re cuvĂ©e que SĂ©bastien et Ămeline rĂ©alisent ensemble.
Câest un vin dĂ©licatement structurĂ©, avec de la profondeur et beaucoup de fraicheur ; un cabernet franc fruitĂ© et juteux, aux tanins soyeux, qui suscite lâenvie de se resservir.
Ruben est un vrai camĂ©lĂ©on. Il sâaccorde facilement Ă toute sorte de plats, simple ou plus sophistiquĂ©, et peut sâouvrir de lâapĂ©ritif au dessert.
- Egrappé, macération pelliculaire de 30 jours
- pressurage doux
- Ă©levage en foudres de 18 mois
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